Sylvia Tara – Hamburgerin mit Rheingauer Wurzeln
Sylvia ist entschlossen, unerschrocken und ständig in Bewegung. Wenn sie nicht in Hamburg oder Geisenheim ist, erreicht man sie meist im ICE oder auf der Autobahn, denn ihr Beruf als Lichtdesignerin für Musikkonzerte führt sie regelmäßig durch ganz Europa.
Auch im Kopf ist Sylvia stets einen Schritt weiter. Welche Arbeiten müssen im Weinberg gemacht werden? Wie lang ist ihr Kind heute bei der Tagesmutter? Wann beginnt die nächste Tour und wohin führt sie diesmal? Gut, dass der Rückweg immer über den Rheingau führen kann…
Als Quereinsteigerin könnte man leicht vor der Gründung eines Weinguts zurückschrecken – besonders wenn man es nur im Nebenerwerb führt. Doch Sylvia hat schon immer lieber gehandelt anstatt sich lange den Kopf zu zerbrechen. Und dank verschiedener Praktika bei namenhaften Rheingauer Weingütern und ihrem Weinbau- und Oenologie-Studium in Geisenheim ist sie umfassend vorbereitet.
Sylvia will den bestmöglichen Wein aus ihren Lagen keltern und arbeitet stetig daran ihre Handschrift zu verfeinern.